Today’s sake 7 / ten

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さ~て


今回のsake は…


黒松仙醸 純米大吟醸 直汲み生原酒

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やっぱり生原酒


しぼりたての瑞々しさ


やわらか~い香り

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 発酵中の醪のような発泡性


甘さがきて~ キリっとしまる


お見事です

米の品種麹米:長野県産ひとごこち

掛米:長野県産ひとごこち


精米歩合:50%


アルコール度数:16度


日本酒度:-2


酸度:1.3