Today’s sake 30 / ten

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さぁ~ 本日の酒は

広島の藤井酒造さんの

 龍勢 「番外品」純米吟醸 生原酒

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純米大吟醸・純米吟醸クラスの

責め部分を大胆にブレンドした無濾過生原酒。

ブレンドならではの複雑に絡み合う味わいが

奥行きと余韻に…

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毎年、配合が異なるので、

その年年で変わるようです

まぁ~ 楽しい酒ですね

【スペック】

使用米:ブレンド

精米歩合:ブレンド

アルコール度数:17度

日本酒度:+4

酸度:1.2