◆コロナ感染防止対策の取り組みについてはこちらです　21.10.19更新

さて、今日のお酒は…

永井酒造 群馬の酒2本紹介します！

まずは新酒

水芭蕉 新酒直汲み 純米吟醸 生原酒

口に含むと直汲みならではの
やわらかな甘み

ピチピチとした発泡感

パンチの効いた旨味

きれいな香り

■原料米：山田錦（兵庫県三木市別所地区産）

■精米歩合：60％

■日本酒度：+2

■酸度：1.5

■使用酵母：KAZE2

■アルコール度：17度

もう一つは

尾瀬の酒 水芭蕉　純米大吟醸酒 翆 (すい)

柔らかで優しい香り

口に含んだ時の深み、キレ

ワイングラスで飲んでもいい感じデス

うまい！

■アルコール度数：15度　

■精米歩合：50％

■酸度：1.4

■日本酒度：+2

■アミノ酸度：1.0　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：山田錦