◆コロナ感染防止対策の取り組みについてはこちらです　21.10.19更新

さーて　今回のsake は。。。

鳥取県千代むすび酒造さんの　

二つのお酒

一つ目はこなき純米酒　ひやおろし

日本酒度＋１５という超辛口

妖怪のこなきじじいがいいですね～～

奥深い味わいとスッキリとしたあと口

辛～　うまい

◆ 原料米　：　鳥取県産 五百万石

◆ 精米歩合　：　５５％

◆ 日本酒度　：　＋１５

◆ 酸度　：　非記載

◆ アルコール度　：　１６度

もう一つ

同じ酒造さんから新酒が出ていました

千代むすび 純米吟醸　初しぼり生

この秋の新酒第一号として醸した、

搾りたての無濾過原酒生　　!

無濾過原酒生なのにコスパがいい

傾向かも知れませんが、生原酒としては結構辛め！

味の輪郭がくっきりしていて、オンザロックもOK

◆ 原料米　：　山田錦

◆ 精米歩合　：　５５％

◆ 日本酒度　：　+5.0

◆ 酸度　：　1.3

◆ アルコール度　：　１7度