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最近よく見かける“塩豆腐”

「モッツァレラチーズのような味わい」

という表現がありました

たしかに見た目はモッツァレラチーズっぽい

ですが

味はやっぱり豆腐！

“旨塩コク豆腐”って感じの味です(^^)

けっこう塩味が強く

ドレッシング少なめで大丈夫です🙆‍♀️

袋に残った豆乳をストレートで飲んだら

なかなかの塩辛さでした (^^;