二十四節季アロマ養生塾に行ってきました(^^)
今回は立春から啓蟄の養生です立春も過ぎて草木が芽吹き
虫たちもめをさまし人間身体も次の季節の準備です
来たるべく酷暑であろう夏に備えての養生はとても大事です
ふきのとうや春先に出回る苦味のある食材は
血の巡りを良くしてくれるそうです
私も大好きなふきのとう、タラの芽偶然にも
先日天ぷらにしていただきました
欲してたのか?美味しかったです(*^^*)
そして、お雛祭りも近いということでちらし寿司も作りました(^^)
ローリエとレモンの香りの鮭のちらし寿司です
このお寿司、とーーっても美味しかったです
彩も春っぽいー
ローリエとレモンの香りが
すごく効いてて爽やかでした
今回も盛りだくさんのレッスンでした(^^)
あ、オーガニックレモンの入ったイチゴジャムもつくりましたー(^^)