お休みを頂きましてありがとうございます
取り溜めたビデオやTVを見ながらのんびり
おうち時間を過ごさせて
頂いております(´∀｀)
こんな時には普段手抜き
ワンパターンの料理を
見直してみようと思い
買ったままにしていた
レシピ本をめくってみました
こちらは以前情報番組で
「参鶏湯が30分で…」
というのを見て
“そんな豪華料理が
30分で出来るなら是非”
と購入したものです（この本にそのレシピは載ってませんでしたが ^^;)
レシピ本というと料理研究家や
愛好家の方が書かれているものが多いですが
こちらの著書の方は“苦手”や“嫌い”
というところから始まっていて
いかに簡単にアレンジ出来るかを
教えてくれてます(^^)
気分転換、面倒くさい時
ストレス発散料理など「料理が嫌」な時の
助け舟を出してくれていて
精神的に救われます(*´꒳`*)